Autorenname: Schlupp Admin3

Unsere Mediterrane Kräutermischungen für den Kräuter Workshop

Rezepte August / Von

Frankreich: Herbes de Provence   Oregano, Thymian, Lavendel, Rosmarin, Basilikum, Bohnenkraut     Italien: Toskana – Kräutermischung   Oregano, Thymian, Basilikum, Majoran, Bohnenkraut, Salbei, Rosmarin     Griechenland: Schafskäse – Kräutermischung   Rosmarin, Minze, Basilikum, Thymian, Salbei, Lavendel, Petersilie     Türkei: Kräuter- Pesto Mischung „Talador“ Basilikum, Petersilie, Liebstöckel, Oregano, Minze, Dill     und …

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Salat mit Orangen, roten Zwiebeln und Sumach – Gewürzmischung

Rezepte September / Von

Die Sumach – Gewürzmischung besteht aus geröstetem Sesam, Sumach Thymian, Friedenssalz   Zutaten für 6 Personen: 6 Orangen, 2 rote Zwiebeln, 1 El Sumach- Gewürzmischung, Jamaika Reggae, 1 El frische gehackte Minze, 6 El Leinöl, Friedenssalz. Für die Garnitur : frische Minzezweige, Schwarze Oliven.   Zubereitung:   Die Orangen über einer Schüssel in dünne Scheiben …

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