Blutorangencreme

herrlich im Geschmack und schnell zubereitet

 

Zutaten:

Pro Person 3 mittlere Blutorangen,

Honig, ½ Tl Flohsamen

 

 

Zubereitung:

 

Alle Orangen schälen.

Eine Orange in Würfel schneiden.

Die zwei anderen Orangen (ohne Kerne) mit einem Tl Honig und

1/2 Tl Flohsamen im Mixer pürieren.

Die Blutorangenwürfel unter die Creme mischen und in einem Glas anrichten.

Mit Blutorangenfilets und Pfefferminzblätter garnieren.